ルココン（LE COCON）スイーツ

CONCEPT

コンセプト

ちょっと贅沢に
ときめくひととき

LE COCON（ルココン）はフランス語で「繭（まゆ）」という意味。
フランス産発酵バターなど厳選素材でつくるお菓子で、ときめきと、繭に包まれたような幸せな気分を感じてほしい…そんな想いを込めました。
大切な人へのギフトや、ご自身へのご褒美にお選びいただければ幸いです。

PRODUCTS

商品情報

常温

ルココン　
発酵バターのマドレーヌ

フランス産発酵バターを使い、しっとりとした口当たり、ふんわり食感のマドレーヌです。味に深みを与えるため、全卵ではなく卵黄のみを使用。アーモンドパウダーの旨み、レモンの香りがさわやかな余韻を残します。
- 発酵バターのマドレーヌ 5個入 1,720円(税込)
- 発酵バターのマドレーヌ・フィナンシェセット各5個10個入 3,240円(税込)
- 焼き菓子アソートL　Fil(フィル) 20個入 5,400円(税込)
- 焼き菓子アソートL　Soie(ソワ) 14個入 5,130円(税込)
- 発酵バターのマドレーヌ・サブレセット 15個入 3,980円(税込)
マドレーヌのページはこちら
常温

ルココン　
発酵バターのフィナンシェ

フランス産発酵バターは、ひと手間かけて焦がしバターに。使用するアーモンドプードルには、「アーモンドの女王」と呼ばれるスペイン産マルコナ種アーモンドを50％ブレンドするなど、贅沢なフィナンシェです。
- 発酵バターのフィナンシェ 5個入 1,720円(税込)
- 発酵バターのマドレーヌ・フィナンシェセット各5個10個入 3,240円(税込)
- 焼き菓子アソートL　Fil(フィル) 20個入 5,400円(税込)
- 焼き菓子アソートL　Soie(ソワ) 14個入 5,130円(税込)
フィナンシェのページはこちら
冷凍

ルココン　
プレミアムバターサンド

コク深く口どけ軽やかな特製クリームをたっぷりサンドした、プレミアムバターサンドです。クッキーには風味豊かなフランス産発酵バターを使用。クリームの中にジュレが隠れたバターサンドもラインナップし、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
- プレミアムバターサンド 5種5個入 2,160円(税込)
- プレミアムバターサンド 5種10個入 4,320円(税込)
バターサンドのページはこちら

常温

ルココン　
発酵バターのサブレ

フランス産発酵バターの豊かな滋味が自慢のサブレです。きび糖の一種、素焚糖のまろやかな甘みとコク、アーモンドプードルの香ばしさで、奥行きのある味に。大人も楽しめる和の味覚もラインナップしています。
- 発酵バターのサブレ 5種10個入 2,160円(税込)
- 発酵バターのサブレ 5種20個入 4,320円(税込)
- 焼き菓子アソートL　Fil(フィル) 20個入 5,400円(税込)
- 発酵バターのマドレーヌ・サブレセット 15個入 3,980円(税込)
サブレのページはこちら
常温(25℃以下)

※夏期はクール便(冷蔵)でお届けします

ルココン　
ショコラサンド

口の中でほどけるクッキーとチョコレートが魅力です。フランス産発酵バターを使って焼き上げる、シンプルながら深いコクのあるクッキーが、それぞれの個性あふれるチョコレートフィリングの味わいを引き立てます。
- ショコラサンド 4種4個入 1,620円(税込)
- ショコラサンド 4種8個入 2,700円(税込)
- 焼き菓子アソートL　Soie(ソワ) 14個入 5,130円(税込)
ショコラサンドのページはこちら

季節限定

常温

ルココン　
国産果実のプレミアムゼリー

全国の各産地から届いた果物を使用した、贅沢なフルーツゼリーのセット。甘さ控えめで後味すっきり、フルーツの魅力がたっぷり詰まっています。果汁たっぷりのゼリーに果肉を閉じ込めた、見た目も華やかな一品。
- 国産果実のプレミアムゼリー6個入3,980円(税込)
- 国産果実のプレミアムゼリー9個入5,400円(税込)
販売期間外次回の販売開始までお待ちください。