ショコラサンド

口の中でほどけるクッキーとチョコレートが魅力です。
フランス産発酵バターを使って焼き上げる、シンプルながら深いコクのあるクッキーが、
それぞれの個性あふれるチョコレートフィリングの味わいを引き立てます。

ショコラサンド
商品一覧

クッキーへのこだわり

クッキー生地には、フランス産の発酵バターをたっぷり使用。チョコレートフィリングのおいしさを最大限に引き出すために、シンプルでありながら奥深い味わいのクッキーに仕上げています。口の中でほどけるほどよい甘さとバターの滋味が、個性豊かなチョコレートフィリングと絶妙に合います。
チョコレートフィリングへのこだわり

ルココンショコラサンドの魅力は、個性あふれるチョコレートフィリング。レモン山椒、梅いちごなど、フルーツの繊細な香りや酸味も楽しめる、独自のフレーバーもご用意しています。甘さに加えて、酸味やほろ苦さが重なり合う、大人が楽しめる複雑な味わいに仕上げました。
クッキーとフィリングのハーモニー

クッキーとチョコレートフィリング、最も相性の良い味わいを追求しました。クッキーの歯ごたえや舌ざわり、チョコレートフィリングとのバランス。妥協せずに試作を重ねて、口に入れたときに感じるハーモニーを追求しました。